比橄欖油檸檬汁更療癒，最近美容圈開始迷上莓果 Morning Shot
每天早上，你的第一杯飲料是什麼？
最近從好萊塢明星、歐美健康品牌到美容部落客，都開始分享自己的 Morning Shot。有人喝橄欖油加檸檬汁，有人喝薑黃 Shot，也有人每天固定補充一杯高維生素 C 的水果 Shot，希望從一天開始，就替身體補充滿滿的植化素與抗氧化營養。
我最近最常做的，就是這杯 Berry Glow Shot。
一打開就是濃濃莓果香，入口先是藍莓的酸甜，再慢慢帶出柳橙、檸檬的清爽，最後留下薑微微辛辣的尾韻，喝起來很像精品果汁店才會出現的 Shot。
每天早上空腹一小杯，也成了我最喜歡的美容儀式之一。
真正有光澤感的肌膚，很多時候都是早餐開始養成的
最近幾年，「由內而外保養」已經成為美容圈的新趨勢。
大家開始更重視每天吃進身體的食物，希望透過天然水果、植化素與營養，幫助維持健康狀態，也讓整個人看起來更有精神。
這杯 Berry Glow Shot 就是以莓果與柑橘為核心。
藍莓富含花青素，搭配柳橙、檸檬帶來天然維生素 C，再加入薑汁增加層次，最後用瑪基莓粉把抗氧化力再往上提升，每一口都充滿濃郁的莓果香氣。
比起一次喝很多，更適合每天固定一小杯，把照顧自己的習慣慢慢建立起來。
為什麼每天早上都想喝這杯？
我很喜歡把它放在早餐前。
冰冰喝很舒服，酸甜比例剛剛好，喝完整個人也會比較有精神。
如果前一天熬夜、旅行、工作比較累，隔天早上特別想喝一杯清爽的水果 Shot，這就是我最常打開冰箱拿出來的那一瓶。
有時候我還會一次做好，直接分裝冷藏，或是倒進冰塊模具冷凍保存。
隔天拿兩顆放進溫水裡，很快就變成一杯 Morning Glow Drink，忙碌的早晨也能輕鬆完成。
Berry Glow Shot 食譜
食材（約 4～5 杯）
莓果發光基底
- 🫐 藍莓 140–180g（約 1 小盒）
- 🍊 柳橙汁 300ml（約 3–4 顆柳橙，也可部分替換葡萄柚）
- 🍋 檸檬汁 100ml（約 2 顆）
- 🪵 新鮮薑汁 80–100ml
- 🍯 蜂蜜 1 大匙（依喜好調整）
自由升級版
- 💜 瑪基莓粉 約 35ml
- ✨ 膠原蛋白粉 1 份
作法
Step 1｜打出濃郁莓果泥：藍莓加入少量柳橙汁，用攪拌機打成細緻莓果泥。
Step 2｜榨出新鮮果汁：將柳橙、檸檬與老薑放入冷壓機榨汁。
Step 3｜加入超級食物：把莓果泥、果汁、瑪基莓粉與膠原蛋白粉一起攪拌均勻。
Step 4｜冰鎮後風味更好：冷藏約 30 分鐘，莓果香會更濃郁。
Step 5｜每天一杯：倒入 Shot 杯，早上空腹喝一小杯即可。
一次做好，整週的 Morning Shot 都準備好了
我最推薦一次做好一整批。
分裝放進玻璃瓶冷藏約 3 天，或直接倒入冰塊模具。
每天早上取出 2～3 顆加入溫水，就能快速完成一杯莓果 Morning Drink，也是我最常用的備餐方式。
